četrtek, 21. februar 2008

ZELIŠČNI NAMAZ S SIROM IN SONČNIČNIMI SEMENI



SESTAVINE

160 g sončničnih semen
3 dcl jogurta
1 žlička narezanega peteršilja
1 žlička narezane bazilike ali ščepec suhe bazilike
50 g naribanega trdega sira
poper
asafetida
PRIPRAVA
Sončnična semena zmeljite. Mleta semena zmešajte z jogurtom, naribanim sirom in asafetido. Pred postrežbo namaz potresite s peteršiljem in baziliko. Postrezite s polnozrnatim kruhom.

Ni komentarjev: