četrtek, 21. februar 2008

PROSENA KAŠA S SLIVAMI



SESTAVINE

Mleko 7 dl
Sladkor 4 žlice
Vanilijev sladkor 1 kos
Prosena kaša 300g
Slive - suhe
300g Skuta - manj mastna 250g
Cimet 1 čajna žlička
Ingver
Limonina lupina
Sladka smetana 2dl
Maslo
PRIPRAVA
V lonec zlijemo mleko, ter mu dodamo sladkor in vanilijev sladkor. V njem skuhamo proseno kašo in suhe razkoščičene in narezane slive. Ko je prosena kaša kuhana, jo odstavimo in počakamo da se nekoliko ohladi. Dodamo ji skuto, cimet, ingver, limonino lupinico in sladko smetano. Vse skupaj dobro premešamo in stresemo v namaščen pekač. Pečemo 20 minut na 180° C.

Ni komentarjev: