SESTAVINE
400 g cvetov brokolija
250 g špagetov
4 žlice olivnega olja
ščepec mletega čilija
ščepec asavetide
4 žlice naribanega parmezana
PRIPRAVA
Cvetove dajte na cedilo, jih operite in kuhajte 4 do 5 minut v malo slani vodi. Nato jih odcedite. Špagete kuhajte v vreli slani vodi 8 minut. Medtem dodajte asafetido v brokoli. Brokoli pretlačite z vilicami. Špagete dajte na cedilo in jih dobro odcedite. Dodajte jih pireju iz brokolija in dobro premešajte. Začinite s čilijem, potresite s parmezanom in ponudite.
Zraven je okusna glavnata solata.
Zraven je okusna glavnata solata.
Ni komentarjev:
Objavite komentar