SESTAVINE
1/2 skodelice belih mandljev (olupljenih) (100g)
2-3 žlici olivnega olja (ekstra deviško)
7-8 žlic vode
1/3-1/2 žličke soli
2 žlici soka sveže limone
PRIPRAVA
V mlinčku za kavo najprej zmelji mandlje. Moko ki jo dobiš, ter olje, vodo in sol daj v mikser in nekaj časa miksaj (cca 2min). Dodaj limonin sok ter še nekaj časa miksaj. Majonezo lahko takoj uporabiš, še boljše pa je, če jo daš v hladilnik za nekaj časa, kjer se še bolj zgosti.
Ni komentarjev:
Objavite komentar