SESTAVINE
2 lončka moke
zavitek masla (250 g)
dva lončka skute (zgnetemo v testo)
Pol kilograma špinače
sol
asafetida
poper
muškatni orešček
žlica olja
zavitek masla (250 g)
dva lončka skute (zgnetemo v testo)
Pol kilograma špinače
sol
asafetida
poper
muškatni orešček
žlica olja
PRIPRAVA
Špinačo blanširamo. Asafetido na olju prepražimo in dodamo špinačo. Malo podušimo, solimo, popramo in naribamo muškatni orešček. Špinačo ohladimo. Testo razvaljamo in narežemo na kvadratke. Na sredino denemo špinačo, zapognemo in spečemo v vroči pečici.
Ni komentarjev:
Objavite komentar