25 dag kuskusa za hitro pripravo
50 dag brokolija
olivno olje
cimet
pol šopka koriandra
poper
sol
PRIPRAVA
Kuskus pripravimo po navodilih na embalaži. Brokoli očistimo in razdelimo na cvetove, stebla pa narežemo na koščke. Brokoli nato skuhamo v osoljenem kropu. Odcejeni brokoli zmešamo s kuskusom. Zabelimo z olivnim oljem ter začinimo s cimetom, soljo, poprom in nasekljanim koriandrom. Lahko dodamo tudi na lističe narezane in popražene mandlje ali lešnike.
Ni komentarjev:
Objavite komentar