NAVADNI PIŠKOTI

SESTAVINE

Pšenična bela moka 250 g
Sladkor 80 g
Maslo 130 g Sladkor - v prahu 50g
Vanilin sladkor 15 g
Pecilni prašek 5 g
Sol

PRIPRAVA

V posodo stresemo moko, sol, pecilni prašek, vanilin sladkor in navadni sladkor. Dodamo maslo in gnetemo toliko časa, da se naredi testo. Testo oblikujemo v kepo, jo zavijemo v folijo in postavimo v hladilnik za približno 30 min. Testo nato na tanko razvaljamo in z modelčki izrežemo različne oblike piškotov. Polagamo jih na pekač in jih pečemo 15 min na 180° C. Ko se piškoti

ohladijo jih potresemo s sladkorjem v prahu.