četrtek, 21. februar 2008

RADIČEVA SOLATA Z GROZJEM

SESTAVINE

Radič
Grozdje - črno
Svež limonin sok
Olje - olivno
Sol
Lešniki

PRIPRAVA

Radič dobro operemo in odcedimo. Narežemo ga na manjše liste. Grozdje operemo, ga razpolovimo in mu odstranimo pečke. V posodi zmešamo radič in grozdje. Prelijemo z limoninim sokom, olivnim oljem, ter solimo po okusu. Dobro premešamo. Potresemo s sesekljanimi lešniki. SERVIRANJE: Solato okrasimo z rezinami grenivke.

Ni komentarjev: