sreda, 09. julij 2008

SOČNA KREMA IZ MANGA



SESTAVINE


1, 5 zelo zrelega manga
300 ml kokosovega mleka
70 g rjavega sladkorja
1,5 jedilne žlice limoninega ali limetinega soka
Listi mete za okrasitev

PRIPRAVA

Mango olupimo in razkoščičimo. Dodamo sladkor, kokosovo mleko in limonin ali limetin sok.Vse skupaj zmešamo s paličnim mešalnikom.
Mangovo kremo prelijemo v majhne skodelice in jih okrasimo z listi mete. Za dve uri jih damo v hladilnik ali pa za 30 minut v zamrzovalnik.

Ni komentarjev: