torek, 04. marec 2008

PRESNI SVET - Večerja


VEČERJA

Puding
Pri pudingu je glavna sestavina lanena semena, ki jih zmeljemo z kavnim mlinčkom v prah. Nato pa počasi dodajamo vodo z spasiranimi bananami in sproti mešamo. Tako ustvarimo maso podobno pudingu. Vode uporabimo po želji, glede na želeno gostoto. Za sladilo smo že uporabili zmiksane banane, lahko pa še dodatno dodamo tudi fruktozo ali trsni sladkor (maskavado). Sladkorja raje ne. Za popestritev okusa lahko uporabimo tudi mleti mak, mleta sončnična semena, mandeljne, rozine i.t.d. Za okus čokolade pa kerob (drobno mleti rožič)

Pred spanjem pa še kozarc sveže izsočenega soka citrusov ali limonada, ki nam razkuži prebavni sistem, pospeši prebavo in uravna kisline.

Ni komentarjev: